Kochtechnik im Outlet
Kochtechnik aus Ausstellung, Vorführung und Restbestand: Herde und Kochfelder, Grill- und Bratgeräte, Fritteusen, Kombidämpfer und Öfen, Mikrowellen und Imbissgeräte. Elektro oder Gas, Bautiefe 600, 700 oder 900. Anschlusswert, Spannung und Gasart stehen an jedem Gerät, weil sie entscheiden, ob es bei Ihnen läuft.

Der aktuelle Bestand in der Kochtechnik wird auf Anfrage zusammengestellt. Nennen Sie Gerätetyp, ungefähre Maße und Ihre Region — Sie erhalten eine Liste mit Fotos und Preisen.
Herde und Kochfelder
Elektro- und Gasherde mit und ohne Backofen, Induktionsherde und Glaskeramik-Kochfelder als Tisch- oder Standgerät. Bei Induktion steht die Leistung je Kochzone; bei Gas die Gasart, auf die das Gerät eingestellt ist.
Grill- und Bratgeräte
Griddle- und Grillplatten glatt oder gerillt, Kontaktgrills, Bräter und Kipppfannen. Bei gebrauchten Platten zeigen wir die Oberfläche im Detail — Einbrand und Kratzer sind normal, Verzug nicht.
Fritteusen und Kocher
Fritteusen mit einem oder zwei Becken, Nudelkocher, Wasserbäder, Kochkessel. Beckeninhalt in Litern und Anschlusswert stehen am Artikel; bei Gebrauchtgeräten der Zustand des Beckens.
Öfen und Kombidämpfer
Kombidämpfer 6 bis 20 Einschübe GN 1/1, Heißluftöfen, Pizzaöfen ein- und zweikammerig, Salamander und Überbackgeräte. Kombidämpfer sind die gefragtesten Geräte im Outlet; bei gebrauchten nennen wir Baujahr, Betriebsstunden, wo ablesbar, und ob Wasseranschluss und Enthärtung vorhanden waren.
Mikrowellen und Kleinkochgeräte
Gewerbemikrowellen mit Edelstahlgarraum, Hockerkocher, Reiskocher. Meist Restposten oder Rückläufer aus Projekten, häufig originalverpackt.
Imbiss und Backen
Dönergrills, Crêpes-Geräte, Waffeleisen, Hot-Dog-Geräte, Backöfen, Gärschränke, Teigausrollmaschinen. Ein Sortiment, das über Restposten und Rückläufer aus dem Handel ins Outlet kommt.
Worauf Sie bei gebrauchter Kochtechnik achten sollten
- Anschluss. 400 V mit Anschlusswert in kW, oder 230 V. Prüfen Sie die Absicherung am Einsatzort.
- Gasart. Erdgas oder Flüssiggas — Umstellung nur durch den Fachbetrieb, Düsen nicht immer beiliegend.
- Bautiefe. 600, 700 und 900 lassen sich nicht in einer Linie kombinieren.
- Wasser. Kombidämpfer brauchen Zu- und Ablauf und in der Regel eine Enthärtung.
- Reinigbarkeit. Abnehmbare Bleche, glatte Übergänge, Fettauffangschalen — im Alltag wichtiger als das letzte Programm.
Fragen und Antworten
Werden Gasgeräte auf meine Gasart umgestellt?
Nein, die Umstellung übernimmt der Fachbetrieb vor Ort. Wir nennen die eingestellte Gasart und legen die Düsen bei, wenn sie vorhanden sind.
Kann ich einen gebrauchten Kombidämpfer vorab besichtigen?
Ja, nach Vereinbarung in Sasbach. Vorab erhalten Sie Fotos, Baujahr und, wo ablesbar, die Betriebsstunden.
Was bedeutet Vorführgerät bei Kochtechnik?
Das Gerät war kurz in Betrieb, etwa auf einer Messe oder bei einer Vorführung, und ist gereinigt und elektrisch durchgemessen. Gewährleistung 12 Monate wie bei allen Geräten.
Sie suchen etwas Bestimmtes?
Nicht alles, was wir vermitteln können, steht auf dieser Seite. Nennen Sie uns, was Sie brauchen. Wir prüfen Bestand und Netz und melden uns innerhalb von zwei Werktagen — auch wenn wir es gerade nicht haben.